ALIMENTS
août 12, 2023
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L’urticaire et l’angio-oedème peuvent apparaître de façon aiguë ou chronique.
L’urticaire et l’angio-oedème allergiques aigus sont dus à l’exposition à un allergène : alimentaire, médicament, guêpe, abeille, latex, de contact.
Dans ce cas, l’urticaire et l’angio-oedème font partie d’une réaction de type anaphylactique, voire d’un choc anaphylactique.
Lorsque l’angio-oedème allergique survient au niveau de la gorge, il se nomme oedème de Quincke.
Parfois l’urticaire et l’angio-oedème apparaissent de façon transitoire dans le cadre d’un stress immunitaire : virus,fatigue.
L’urticaire et l’angio-oedème chroniques sont liés soit à un problème cutané, soit à une maladie systémique : maladie auto-immune, désordre immunitaire, HIV, certains cancers.
S’il s’agit d’une anaphylaxie ou d’une allergie, il est impératif d’éviter l’allergène et de porter sur soi une trousse d’urgence contenant de l’adrénaline auto-injectable entre autres.
En cas d’allergie aux guêpes ou aux abeilles, le port d’une trousse d’urgence est nécessaire, ainsi qu’une désensibilisation afin de guérir et d’éviter les accidents.
Pour les autres formes d’urticaire et d’angio-oedème, si une maladie sous-jacente a été écartée, il s’agit essentiellement d’un traitement symptomatique.
